Pakora di sedano rapa con salsa all'aglio e funghi marinati
Stuzzichini
Dim Sum ai Funghi con Salsa di Soia
Stuzzichini
Muffin al cioccolato e arachidi con caramello
Torte
Zuppa asiatica al cocco con involtini estivi freschi
Zuppa
Pesto di carote con pasta e formaggio fresco di capra
Paste
Zuppa di patate sostanziosa con salsiccia
Zuppa
Torta Quark e Ciliegie
Torta
Gratin di pasta e pomodoro con cocco e arachidi
Gratin
Crema di barbabietola rossa con nocciole caramellate
Zuppa
Petto d'anatra su letto di cavolo nero e noci con aroma d'arancia
Piatto principale
Sformato sostanzioso di Kritharaki con aromi mediterranei
Sformato
Carote glassate con marinata al miele e senape
Piatto principale
Tiramisù alla Crema di Pistacchio
Dolce
Specialità di confetteria Halva
Confetteria
Insalata Balcanica del Contadino
Insalata
Insalata di indivia e pere con formaggio erborinato
Insalata
Confetti di Nocciole Caramellate
Confetteria
Dessert di albicocche e quark con pasta frolla alle mandorle
Dolce
Pane ai semi dalla friggitrice ad aria
Pane e panini
Fruttata Confettura di Arance, Mele e Pere
Spalmabile
Laddhus Dolci
Confetteria
Saporita Zuppa di Quinoa e Verdure
Zuppa
Crema di Cavolfiore Rustica
Zuppa
Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino
Piatto principale