Manzo alla Borgognona Rustico
Piatto principale
Tarte di Mele con Aroma di Burro
Crostata
Padellata di cavolo verza e carne macinata al limone
Piatto principale
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Involtini di Cervo alla Boema
Piatto Principale
Petto di fagiano su insalata con funghi orecchioni
Insalata
Patate al forno con finferli
Piatto principale
Tortine Mela e Cannella
Torta
Cremosa Zuppa di Romanesco con Patate
Zuppa
Preparazione del Carre di Capriolo
Piatto principale
Ricetta del carré di capriolo
Piatto principale
Rustico Pollo Rurale con Patate
Piatto principale
Saporita padella di carne e verdure al forno
Zuppa
Insalata di cavolo rosso con feta, datteri e semi per insalata
Insalata
Torta di Mele e Marzapane
Torta
Gustosa Torta Fiammata con Fichi e Pera
Pizza
Torta di mele con crema pasticcera alla vaniglia
Torta
Succulenta torta di nocciole a cassetta
Torta
Pasticcio Parmentier di Pollo e Sedano Rapa con Spezie Dolci
Gratin
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Insalata di cavolo rosso con cipollotti
Insalata
Pollame Arrosto e Carote Glassate
Piatto principale
Burger di Cavolo Nero e Cannellini
Piatto principale
Pollame Bressano con Patate e Crema all'Anice
Piatto principale