Risotto cremoso all'aglio confit
Piatto principale
Arrosto di vitello brasato con note di limone ed erbe aromatiche
Piatto principale
Arrosto di Cervo Festivo al Vino Rosso
Piatto Principale
Arrosto di maiale ripieno con rose di patate e cavolo cappuccio
Secondo Piatto
Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale
Filetto di manzo arrosto con salsa all'estragone
Piatto Principale
Alici Marinate con Peperoni
Piatto Principale
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Tacchino Arrosto Festivo con Salsa di Mirtilli Rossi
Piatto Principale
Sformato Rustico di Patate e Pollo
Sformato
Pasta con Tonno
Cucina per Studenti
Beccaccia con Risotto allo Zafferano
Piatto principale
Polpette con Asparagi in Salsa al Formaggio
Piatto principale
Padella di lasagne con salsa al formaggio fresco
Cucina Studentesca
Arrosto di manzo con salsa di mirtilli rossi
Salse
Arrosto d'Oca Festivo
Piatto principale
Coscia d'anatra con glassa al miele e arancia
Piatto principale
Squisita Anatra Selvatica Festiva
Piatto Principale
Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere
Piatto Principale
Medaglioni di filetto con canederli alle erbe e salsa di cipolle
Main Course
Cannelloni Ripieni con Broccoli e Ricotta
Gratinato
Pollo Arrosto Veloce in Pentola a Pressione
Piatto principale
Seduttivo Cervo Wellington
Piatto principale
Aromatica Zuppa di Noodles al Miso
Zuppa