Insalata di carote e broccoli con noci
Insalata
Condimento per insalata
Condimento per insalata
Cosce di pollo croccanti al forno
Piatto principale
Filetto di petto di pollo con verdure estive
Cucina studentesca
Sformato sostanzioso di gnocchetti
Sformato
Coscia d'anatra con glassa al miele e arancia
Piatto principale
Gratin di cavolo verza e patate
Sformato
Sella di capriolo con note fruttate di rabarbaro
Main Course
Pasta con zucca butternut o zucca Hokkaido
Piatto principale
Spiedini di lepre selvatica nella pita
Piatto Principale
Arrosto d'Oca Festivo
Piatto principale
Salsa di Ribes Rosso e Senape
Salse
Bistecche di cinghiale con marinata alle erbe e lime
Main Course
Fare carne secca da soli
Stuzzichini
Variazione di formaggio con frutta grigliata
Stuzzichini
Filetto di salmone su sostanzioso contorno di lenticchie e radici
Piatto principale
Cavolini di Bruxelles al Burro di Mandorle
Piatto principale
Pannocchie di mais grigliate
Stuzzichini
Tasche di Pita ripiene con verdure e salsa di sesamo
Piatto di pane
Ragù di Manzo all'Aceto Balsamico
Piatto principale
Polpette con Asparagi in Salsa al Formaggio
Piatto principale
Saporita Frittata di Zucchine e Pomodori
Sformato
Gustosi Involtini di Carne Macinata in Carta da Forno
Piatto principale
Stufato alla vichinga
Piatto principale