Tortino al Cioccolato e Croccante
Torta
Sale Aromatico alle Spezie
Miscela di Spezie
Involtini di patate con pangrattato tostato
Gnocchi di patate
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Rosette di Patate
Gnocchi
Pezzi di Cioccolato Vegani
Confetteria
Sformato sostanzioso di patate e spinaci con feta
Sformato
Pasticcio di Carne Saporito
Paste
Muffin al Cioccolato e Arachidi con Caramello
Torte
Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere
Piatto Principale
Biscotti all'Arancia
Biscotti
Padella di Funghi e Seitan con Spätzle
Cucina studentesca
Arrosto di Maiale Saporito con Cavolini di Bruxelles e Patate Dolci
Piatto Principale
Fonduta con tre tipi di carne e salse
Piatto Principale
Mousse al cioccolato con Aquafaba
Dolce
Classico Spezzatino di Manzo
Piatto principale
Pere con ripieno di gorgonzola e noci
Dessert
Schiacciate salate con mela e formaggio di capra
Pizza
Crema di barbabietola rossa con nocciole caramellate
Zuppa
Arrosto di Cervo Festivo al Vino Rosso
Piatto Principale
Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Filetto di manzo arrosto con salsa all'estragone
Piatto Principale
Coscia d'anatra con glassa al miele e arancia
Piatto principale