Gazpacho Fresco di Olive e Basilico
Zuppa
Croissant farciti con mozzarella e prosciutto
Pane e panini
Frittata Spagnola con Zucchine e Cipolla Caramellata
Piatto di pane
Pizza Rustica con Speck e Funghi
Pizza
Polpette di Fave alla Menta
Stuzzichini
Insalata di Pasta con Salmone e Pistacchi
Insalata di riso o pasta
Filoncino farcito alla siciliana
Piatto di pane
Minestrone Rustica con Pollo
Zuppa
Spezzatino di Fagioli Bianchi con Chorizo
Casseruola
Pollo Stufato al Vino Bianco con Verdure
Stufato
Polpette Greche con Feta e Pomodorini
Polpette
Lenticchie alla Spagnola con Chorizo
Stufato
Filetto di Maiale in Salsa Cremosa ai Funghi
Piatto principale
Pollo Arrosto in Cocotte con Verdure
Stufato
Pasta Fredda con Tonno, Bacche di Goji e Olive
Insalata di riso o pasta
Delicata Mousse di Tonno
Crema spalmabile
Spaghetti all'Amatriciana Tradizionale
Pasta
Risotto ai Frutti di Mare
Piatto principale
Fusilli con Sgombro, Olive e Pomodorini Freschi
Paste
Torta Rustica di Spinaci e Formaggio
Torta
Filetti di Merluzzo al Profumo di Oliva
Piatto principale
Stufato di Fave Secche con Salsiccia
Casseruola
Salsa cremosa di avocado con tonno e sgombro
Salse
Ciambella Rustica Ricotta e Pomodorini
Torta