Sogno di Dessert all'Ananas e Cocco
Dolce
Petto d'anatra su letto di cavolo nero e noci con aroma d'arancia
Piatto principale
Insalata di couscous primaverile con verdure
Insalata di riso o pasta
Involtini di vitello con salvia e prosciutto crudo
Piatto principale
Lasagna di Zucca Saporita
Gratin
Lonza di Agnello con Cavolo Verza e Contorno di Patate
Piatto principale
Torta al Limone e Cocco
Torta
Canederli di albicocche con specchio di lamponi
Gnocchi
Cheesecake alle Noci Pecan con Pasta Frolla
Torta
Petto di pollo in salsa di pomodoro e rosmarino con purè cremoso di cavolfiore e patate
Piatto principale
Sformato di Quinoa con Pollo e Alfredo
Sformato
Pane per toast
Pane e panini
Stufato di Agnello-Albicocca con Zucca
Casseruola
Saporiti Involtini di Selvaggina in Salsa di Birra Scura
Piatto principale
Arrosto di Manzo in Salsa di Panpepato con Cavolo Verza
Piatto principale
Sella di capriolo con chutney di mele cotogne e rosmarino
Secondo Piatto
Insalata di cavolo riccio con petto d'anatra e mandorle caramellate
Insalata
Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale
Rotolo di patate ripieno su insalata invernale
Main Course
Involtini di Manzo Ripieni in Salsa al Vino Rosso
Piatto Principale
Spalla di Manzo Brasata con Purè di Sedano Rapa e Patate
Piatto principale
Sostanziosa Zuppa di Cervo con Erbe e Fagioli
Zuppa
Festosa torta di mandorle con marmellata di albicocche
Torta
Polpette alla Königsberg con salsa ai capperi
Gnocchi