Verdure Saltate con Salsa di Pesce
Piatto Principale
Fonduta di cioccolato con frutta fresca
Dolce
Tagliatelle con pesto fresco di limone ed erbe aromatiche
Paste
Insalata di pasta estiva con erbe fresche
Insalata di riso o pasta
Frittelle di grano saraceno su letto di insalata fresca
Insalata
Torta Primaverile di Rabarbaro e Formaggio Fresco
Torta
Petto di pollame su letto di patate dolci con insalata di zucchine fresche
Piatto principale
Carpaccio di cavolo rapa con insalata e fragole fresche
Insalata
Vellutata di Barbabietola Rossa con Rafano Fresco
Zuppa
Carrè di Cinghiale con Zucca e Tagliere di Formaggio Fresco
Piatto principale
Cicoria gratinata con prosciutto e formaggio fresco
Sformato
Risotto di Barbabietola con Formaggio Fresco alle Erbe
Piatto principale
Insalata di couscous con agrumi ed erbe fresche
Insalata
Crema al mascarpone con limoncello e fichi freschi
Dolce zuccherato
Cremosa zuppa di patate con porri ed erbe fresche
Zuppa
Muffin-Burger con Mango e Formaggio Fresco
Torta
Dhal di Lenticchie con Pesce Bianco al Curry e Pelle Croccante
Piatto Principale
Insalata di lenticchie e barbabietole con erbe fresche
Insalata
Cremosa Salsa di Quark con Cetriolo ed Erbe Fresche
Salse
Insalata Piccante di Noodles di Riso con Pesce Affumicato
Insalata
Salmone Arrosto con Pepe al Limone
Piatto Principale
Ceviche di Tilapia Marinata al Lime
Insalata
Rillette di Trota Affumicata con Segale
Spalmabile
Halibut in Salsa di Senape Bengalese
Piatto Principale