Pizza di Zucca con Formaggio di Capra e Sobrasada
Pizza
Pollame con Prugne Dorate
Piatto principale
Zuppa Rustica di Cavolo Nero e Fagioli
Zuppa
Filetti di Pollo Cremosi ai Funghi
Piatto principale
Crema di mele con vaniglia
Dolce
Cotoletta di cinghiale su rösti di patate con crema ai funghi di bosco
Piatto principale
Torta di Farro e Miele con Arancia
Torta
Beccaccia con Risotto allo Zafferano
Piatto principale
Carrè di Cinghiale con Zucca e Tagliere di Formaggio Fresco
Piatto principale
Insalata di ravanello e mela con noci
Insalata
Risotto di Barbabietola con Formaggio Fresco alle Erbe
Piatto principale
Stufato di Fagioli e Patate Dolci
Zuppa
Cremosa Zuppa di Patate e Indivia
Zuppa
Sostanziosa Zuppa di Fagioli con Pera e Pancetta
Zuppa
Spezzatino di petto d'anatra in salsa fine al vino rosso
Piatto principale
Cremosa zuppa di patate con porri ed erbe fresche
Zuppa
Cremosa Zuppa di Funghi Champignon nel Pane di Segale
Zuppa
Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso
Piatto principale
Saporite polpette di noci in salsa di pomodoro
Piatto principale
Composizione di Kaki con Feta e Melograno
Insalata
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Marmellata di Mele e Mele Cotogne
Confettura
Rotolo di patate ripieno su insalata invernale
Main Course
Cremosa Zuppa di Mais e Patate Dolci
Zuppa