Stufato di Selvaggina Saporito
Zuppa
Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina
Piatto Principale
Cotoletta di cinghiale su rösti di patate con crema ai funghi di bosco
Piatto principale
Insalate Invernali Leggere e Nutritive
Insalata
Zuppa di Pesce alla Livornese
Zuppa
Torta di Budino con Pan di Spagna Umido
Torta
Paris-Brest con crema pasticcera
Torte
Ravioli dolci con crema pasticcera e frutto della passione
Dolce zuccherato
Torta di Biscotti con Crema Pasticcera e Cioccolato
Torta
Budino all'Uovo Fatto in Casa al Vapore
Dolce
Tortine di Riso con Crema Pasticcera
Pasticceria
Dolcetti di Pasta Frolla con Crema Pasticcera
Pasticceria
Mele al forno ripiene con crema alla vaniglia
Dolce
Tarte Rabarbaro Bicolore
Crostata
Budino di Pane Fatto in Casa Senza Forno
Dessert dolce
Crostata al Limone Artigianale
Crostata
Cheesecake con spicchi di pesca
Torta
Corona di pasta lievitata alle mele
Torta