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4 h

Macarons Saporiti con Caprino e Erba Cipollina

Stuzzichini

Festa Vegetariano Aperitivo

15

2 h 15 min

Sablés Aperitivi Pomodoro e Caprino

Stuzzichini

Aperitivo Pomodoro Caprino

6

55 min

Pizza con Verdure Estive e Caprino Fresco

Pizza

Vegetariano Sano Italiano

4

1 h 20 min

Lasagne Rustiche con Verdure e Formaggio di Capra

Gratinato

Vegetariano Italiano Abbondante

4

2 h 35 min

Sella di capriolo con chutney di mele cotogne e rosmarino

Secondo Piatto

Carne Festivo Autunnale

4

1 h

Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli

Piatto Principale

Carne Festivo Saporito

4

1 h 20 min

Sella di capriolo con note fruttate di rabarbaro

Main Course

Meat Festive Savory

4

3 h 30 min

Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina

Piatto Principale

Carne Festivo Saporito

6

1 h

Costolette di Capriolo Farcite ai Funghi

Piatto principale

Carne Festa Autunno

4

2 h

Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso

Piatto principale

Carne Festivo Sostanzioso

4

1 h

Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche

Insalata

Carne Insalata Estate

4

30 min

Burger di Capriolo con Asparagi e Nasturzio

Finger Food

Carne Festivo Estate

4

2 h 40 min

Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

6

1 h 15 min

Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi

Piatto principale

Carne Saporito Festivo

4

1 h 15 min

Medaglioni di sella di capriolo su spaghetti all'aglio orsino

Piatto principale

Carne Festivo Mediterraneo

4

2 h

Preparazione del Carre di Capriolo

Piatto principale

Carne Selvaggina Festivo

6

2 h

Ricetta del carré di capriolo

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

6

2 h

Mini-Tortine Panda

Torta

Dolce Snack Festa

36

5 h

Stufato di Selvaggina Saporito

Zuppa

Carne Saporito Winter

10