Sostanziosa Zuppa di Patate e Verdure

Name: Sostanziosa Zuppa di Patate e Verdure
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 pezzo Patata/e grande/i; 1 Paket Verdure surgelate, ad es. misto di verdure dell'imperatore; 1 Ring Salsiccia di carne; 1 Ecke Formaggio fuso; Sale; Pepe; Brodo granulare; Farina; Prezzemolo

Zuppa

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Sostanziosa Zuppa di Patate e Verdure è pronta in 20 min e produce 3 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questa sostanziosa zuppa di patate e verdure è un vero comfort food per le giornate fredde! Mi piace molto prepararla quando devo fare in fretta e ho ancora degli avanzi di verdure nel congelatore. La combinazione di patate, verdure e saporita salsiccia di carne la rende un piatto saziante e riscaldante. Un formaggio fuso conferisce una consistenza cremosa e le spezie danno alla zuppa il tocco finale. Chi lo desidera, può cospargerla con prezzemolo fresco. Perfetta per tutta la famiglia!

Ingredienti (9 ingredienti)

3 pezzo Patata/e grande/i
1 Paket Verdure surgelate, ad es. misto di verdure dell'imperatore
1 Ring Salsiccia di carne
1 Ecke Formaggio fuso
Sale
Pepe
Brodo granulare
Farina
Prezzemolo

Preparazione (8 passaggi)

Preparare le patate

Sbucciare, lavare e tagliare a cubetti 3 patate grandi.

Cuocere le patate

Impostazione Thermomix®

20 min/100°C/Velocità 1 100

Mettere le patate a cubetti nel boccale e coprire con acqua. Cuocere per 20 min./100°C/velocità 1.

1200

Cuocere le verdure

Impostazione Thermomix®

15 min/100°C/Velocità 1 100

Mettere 1 confezione di verdure surgelate (ad es. misto di verdure dell'imperatore) nel boccale e coprire con un po' d'acqua secondo le istruzioni sulla confezione. Cuocere per 15 min./100°C/velocità 1. Al termine della cottura, aggiungere altra acqua in modo che le verdure siano ben coperte.

900