Muffins au Nutella

Name: Muffins au Nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 pièce Œufs; 120 g Sucre; 80 ml Huile; 120 ml Lait; 1 cc Arôme (Rhum, Vanille, etc.); 250 g Farine; 2 cc Levure chimique; 2 cs Nutella

Gâteaux

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Temps de cuisson

40 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces muffins au Nutella sont un délice savoureux pour tous les amateurs de chocolat. La recette simple est rapide à préparer et convient parfaitement aux anniversaires ou comme collation sucrée entre les repas. Les muffins sont moelleux, juteux et ont un goût intense de Nutella. Avec un temps de préparation de seulement 40 minutes, ils sont idéaux pour une visite spontanée ou comme une petite attention. La recette donne 12 portions.

Ingrédients (8 ingrédients)

2 pièce Œufs
120 g Sucre
80 ml Huile
120 ml Lait
1 cc Arôme (Rhum, Vanille, etc.)
250 g Farine
2 cc Levure chimique
2 cs Nutella

Préparation (5 étapes)

Fouetter le sucre et les œufs jusqu'à consistance mousseuse

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 3

Mettre 2 œufs et 120g de sucre dans le bol mélangeur et fouetter pendant 2 min/vitesse 3 jusqu'à consistance mousseuse.

2 min

Ajouter l'huile, le lait et l'arôme

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter 80 ml d'huile, 120 ml de lait et 1 cuillère à café d'arôme (rhum, vanille, etc.) dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3.

20 sec

Mélanger et ajouter la farine et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Ajouter 250g de farine et 2 cuillères à café de levure chimique dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 4.

30 sec

Incorporer le Nutella

Paramètre Thermomix®

15 sec/Linkslauf Vitesse 2 Sens inverse

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de Nutella dans le bol mélangeur et incorporer délicatement avec la spatule. Pour ce faire, activer le sens inverse et mélanger pendant 15 sec/sens inverse vitesse 2.

15 sec