Cosce di Pollo con Mele e Cipolle Arrosto

Descrizione

Questa è una ricetta semplice e deliziosa per cosce di pollo al forno con mele e cipolle. La dolcezza delle mele e delle cipolle si sposa perfettamente con il pollo saporito, creando un piatto confortante e saporito. Preparo questa ricetta da anni ed è sempre un successo con la mia famiglia. È particolarmente ottimo in autunno quando le mele sono di stagione. Il pollo risulta succoso e tenero, e le mele e le cipolle sono caramellate e dolci. Questo piatto è perfetto per una cena infrasettimanale o una riunione informale con gli amici. È anche un ottimo modo per utilizzare le mele avanzate. Sentiti libero di aggiungere altre verdure come carote o patate alla teglia per un pasto completo.

Ingredienti (10 ingredienti)

• 12 pezzo cosce di pollo con osso e pelle
• sale
• pepe nero macinato fresco
• 0.25 tazza aceto di sidro di mele
• 0.25 tazza acqua
• 1 cucchiaio rosmarino essiccato
• 1 cucchiaino timo essiccato
• 4 pezzo mele piccole - sbucciate, senza torsolo e tagliate a spicchi
• 2 pezzo cipolle grandi, sbucciate e tagliate a spicchi
• 2 cucchiaio olio d'oliva

Preparazione (6 passaggi)

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