Jalea Afrutada de Manzana y Zarzamora con Vainilla
Untable
Sustancioso Gratinado de Patata y Col de Bruselas
Gratinado
Hojaldres con relleno de ave
Aperitivos
Pollo Picante de la Sartén
Plato principal
Gnocchi con Calabaza y Sémola en Mantequilla de Salvia
Albóndigas
Berenjenas rellenas de espaguetis al pomodoro
Pasta
Solomillo de jabalí con patatas al horno y brócoli
Plato Principal
Mermelada de frutos rojos invernal con especias
Para untar
Estofado de ternera
Plato principal
Pasta de invierno con coliflor asada
Pastas
Sustanciosa sopa de patata con tocino ahumado
Sopa
Berenjenas a la Napolitana Gratinadas
Plato principal
Rollitos de Col Rellenos en Crema de Champiñones
Plato principal
Aromática sopa de ternera al estilo vietnamita
Sopa
Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo
Plato principal
Albóndigas de Patata Sabrosas
Albóndigas
Becada con Risotto al Azafrán
Plato Principal
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Sabrosa Sopa de Ternera con Remolacha y Col Fermentada
Sopa
Barritas de repostería españolas con salsa de chocolate
Galletas
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Vino Tinto con Especias Invernal
Bebidas
Pato festivo con col lombarda y albóndigas de patata
Plato principal
Patatas Fritas Violetas
Comida para picar