Wärmende Wurzelgemüse-Suppe mit Meerrettich
Suppe
Gemischter Rohkostsalat mit Remoulade
Salat
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Herzhafte Rindfleischsuppe mit Roter Bete und fermentiertem Kohl
Suppe
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht
Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Lachs auf Kartoffelbett mit Gemüsechips
Hauptgericht
Beladener Pinker Hummus & Baba Ganoush
Dips
Schweineschnitzel mit Roter Bete und Gewürzgurken
Hauptgericht
Quarkgebäck mit Trockenfrüchten und Nüssen
Kuchen
Roter Linsen-Tofu
Studentenküche
Süss-saure Asia-Nudeln
Hauptgericht
Lasagne
Auflauf
Rote Linsen-Gemüse-Bolognese
Studentenküche
Fruchtige Rote Grütze
Süßspeise
Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln
Aufstrich
Mediterranes Ofengemüse mit Kräutermarinade
Salat
Deftiges Rinderragout mit Kartoffelknödeln
Klöße
Gefüllte Schweineröllchen auf Paprika-Reis
Hauptgericht
Herzhafter Reisauflauf mit Oliven und Joghurt
Auflauf
Gefüllter Blätterteig mit Linsen und Pilzen
Hauptgericht
Johannisbeer-Senf
Saucen
Roter Linsen-Salat mit Chili und Zitrone
Salat
Glasierte Äpfel mit Schokoladenüberzug
Confiserie