Schalottenbutter mit Rotwein und Kerbel
Aufstrich
Gratin von Roter Bete und Fenchel mit Haselnusskruste
Auflauf
Rinderbraten in Rotwein-Essig-Sud
Hauptgericht
Gewürzschnitten mit Rotweinguss
Kuchen
Schweineschnitzel mit Roter Bete und Gewürzgurken
Hauptgericht
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht
Winterlicher Gewürz-Rotwein
Getränke
Entenbrust auf Rotkohl mit Polenta-Parmesan-Creme
Hauptgericht
Birnen in Rotwein-Balsamico
Süßspeise
Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
Hauptgericht
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein
Hauptgericht
Wildschweinleber in Balsamico-Rotwein-Zwiebeln
Hauptgericht
Geschmorte Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Hauptgericht
Gefüllte Rindfleischrouladen in Rotweinsoße
Hauptgericht
Geschmorter Wildhase in Rotwein
Hauptgericht
Geschmorter Rinderschmorbraten in Rotwein
Hauptgericht
Knusprige Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen
Hauptgericht
Festlicher Hirschbraten in Rotweinsoße
Hauptgericht
Geschmorter Hase in Rotwein-Kräuter-Sauce
Hauptgericht
Aromatisches Kräutersalz mit Rotwein
Gewürzmischung
Deftiges Gulasch in Rotwein
Hauptgericht
Geschmorte Rehkeule in Rotwein-Wildfond
Hauptgericht
Kasseler im Teigmantel mit Rotweinzwiebeln und Senf-Kartoffelpüree
Hauptgericht
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Hauptgericht