Mürbeteig-Plätzchen mit Gelee
Kekse
Seitan-Rouladen mit Räuchertofu
Hauptgericht
Feine Quarkplätzchen
Kekse
Grünkohlsalat mit Entenbrust und karamellisierten Mandeln
Salat
Rehrücken mit Quitten-Rosmarin-Chutney
Hauptgericht
Gefüllte Nougat-Rechtecke
Kekse
Marzipan-Mandelhörnchen
Confiserie
Salzkrusten-Forelle mit Majoran und Limette
Hauptgericht
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Festlicher Rinderbraten mit Kräuterkruste
Hauptgericht
Blechkuchen mit Gewürzen
Kuchen
Espresso-Pistazien-Sterne
Kekse
Schweinefilet-Medaillons mit Kürbiskernkruste und Bohnengemüse
Hauptgericht
Cranberry-Walnuss-Hörnchen
Kekse
Feine Knopfplätzchen
Kekse
Deftiger Wirsing-Kartoffel-Eintopf
Suppe
Mürbe Mandelbällchen
Kekse
Rehrücken mit Flusskrebsen, Grünkohl, Kürbiscreme und Heidelbeer-Chutney
Hauptgericht
Rustikaler Krustenbraten
Hauptgericht
Festliches Lebkuchenhaus
Kekse
Aromatisches Gewürzsalz
Gewürzmischung
Glasierte Äpfel mit Schokoladenüberzug
Confiserie
Entenbrust auf Orangen-Feldsalat
Salat
Mürbeteigplätzchen mit Marmelade
Kekse