Gefüllte Fasanenbrustrouladen mit Bärlauch und Steckrübenpüree
Hauptgericht
Grieß-Quarkauflauf mit frischen Früchten
Auflauf
Heidelbeer-Quark-Tarte
Tarte
Bärlauch-Nudeln
Pasten
Rhabarberkuchen mit Schaum
Kuchen
Heidelbeerschiffchen
Kekse
Quiche mit Gemüse und Kernen
Tarte
Mandarinenkuchen
Kuchen
Erdbeer-Käsekuchen-Likör
Getränke
Beeren-Basenmüsli/Tag 3 Frühstück
Frühstück
Zitronen Hühnchen mit Spargel und Petersilien Dip und dazu Tomaten Rucola Salat
Hauptgericht
Rote Linsen Salat mit Roter Bete
Salat
Ofengegartes Spargelgemüse
Gemüsegericht
Herzhaftes Kartoffel-Spargel-Gemüseblech
Hauptgericht
Cremige Spargel-Pasta mit Schinken
Pasta
Cremige Pasta mit Spargel und Schinken
Studentenküche
Obstkuchen mit Topfen-Joghurt-Creme
Kuchen
Kirsch-Streuselkuchen
Kuchen
Wildkräuter-Pesto mit Knoblauch und Parmesan
Pasten
Handkäs-Dip
Dips
Lachs-Komposition mit Orange und Avocado
Salat
Kräuter-Ricotta-Dip
Dips
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Salat
Salsa-Suppe
Suppe