Carpaccio de Peras con Nueces y Feta
Ensalada
Carpaccio mit Birnenspalten und Nusskrokant
Vorspeise
Kohlrabi-Carpaccio mit Salat und frischen Erdbeeren
Salat
Tonkabohnen-Panna Cotta mit Apfel-Gewürz-Carpaccio
Süßspeise
Nems crujientes con pollo y caldo perfumado
Plato principal
Crema de Col Lombarda con Robiola y Piñones
Sopa
Triángulos crujientes de pasta filo con verduras
Aperitivos
Fideos salteados con pollo y verduras crujientes
Pasta
Chow Mein con Pollo y Verduras
Pastas
Cuscús de Pollo Aromatizado
Plato principal
Panini de Pollo con Salsa Arrabbiata
Pan y panini
Col puntiaguda en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Col Lombarda Fermentada
Ensalada
Pescado Empapelado con Camarones al Estilo Guerrero
Plato principal
Pollo en papillote al limón con pimentón
Plato principal
Guiso de Repollo Corazón de Buey y Patatas con Mettenden
Sopa
Guiso de Repollo y Patata con Carne Picada
Sopa
Ensalada de repollo blanco con tocino y bollería salada
Ensalada
Sopa de Col Blanca
Sopa
Refrescante Ensalada de Col Blanca
Ensalada
Ensalada Cremosa de Col
Ensalada
Ensalada de Col Variada con Pimientos
Ensalada
Composición de Repollo Puntiagudo y Carne Picada
Plato principal
Salteado de Col Lombarda con Fideos
Cocina para estudiantes