Sous-Vide Rinderfilet
Hauptgericht
Sous-Vide Rinder-Hüftsteaks
Hauptgericht
Reh-Tomahawksteaks mit Kräuterbutter
Hauptgericht
Wildschwein-Karree mit Kürbis und Frischkäse-Brett
Hauptgericht
Chili-Lime Chicken Thighs
Main Course
Hirschmedaillons mit Waldpilzrahm und Erbsen
Hauptgericht
Rote Bete Risotto mit Kräuter-Frischkäse
Hauptgericht
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht