Mezcla de Especias Aromáticas para Pollo

Name: Mezcla de Especias Aromáticas para Pollo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Pimentón; Salvia seca; Romero seco; Albahaca seca; Pimienta negra en grano; Copos de cebolla deshidratada; Ajo en polvo; Sal; Pimiento de Cayena

Mezcla de especias

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Tiempo de cocción

5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Descripción

¡Esta mezcla de especias aromáticas para pollo es un verdadero tesoro en la cocina! La preparo a menudo porque es rapidísima y le da un sabor increíble al pollo. Basta con una pizca para transformar una simple pechuga de pollo en un plato sabroso y perfumado. La combinación de salvia, romero, albahaca y un toque de guindilla es simplemente deliciosa. Perfecto para quien tiene poco tiempo pero no quiere renunciar al gusto. Se conserva durante mucho tiempo en un tarro hermético, listo para usar en cada ocasión. Ideal para dar sabor también a otras carnes blancas o verduras a la parrilla. ¡Un verdadero comodín en la cocina!

Ingredientes (9 ingredientes)

Pimentón
Salvia seca
Romero seco
Albahaca seca
Pimienta negra en grano
Copos de cebolla deshidratada
Ajo en polvo
Sal
Pimiento de Cayena

Preparación (3 pasos)

Molienda de las especias

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 10

Introducir en el vaso la salvia seca, el romero seco, la albahaca seca, la pimienta negra en grano, los copos de cebolla deshidratada y el pimiento de Cayena. Moler durante 20 Sec./Stufe 10 hasta obtener un polvo fino.

Tamizado y molienda adicional

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 10

Pasar el polvo obtenido por el tamiz. Si es necesario, introducir de nuevo en el vaso los trozos más grandes que hayan quedado en el tamiz y moler durante otros 10 Sek./Stufe 10.