Jarretes de conejo estofados en salsa de crema
Plato principal
Escalopes de Ternera Rellenos
Plato principal
Golubzi (Rollitos de col rellenos de carne)
Plato Principal
Panceta de Cerdo Crujiente con Salsa Agridulce
Plato principal
Guiso de Jabalí
Plato principal
Albóndigas Picantes de Carne Picada en Salsa de Alcaparras
Albóndigas
Pechuga de pollo en salsa de pimiento y nata
Cazuela
Sabrosa Tarta de Penne y Espinacas
Gratinado
Rústica Morcilla de Hígado de Ciervo
Untable
Huevos en cremosa salsa de mostaza
Plato principal
Pimientos Rellenos con Relleno de Carne Picada en Salsa de Tomate
Plato principal
Rollitos de Pavo Rellenos en Salsa de Hierbas
Plato principal
Pechuga de pollo gratinada
Plato principal
Redondo de venado
Plato principal
Tallarines con ave en salsa de arándanos rojos
Cocina para estudiantes
Albóndigas de hígado de jabalí en caldo sustancioso
Sopa
Sabrosa Sopa de Carne Picada y Verduras
Sopa
Lomo de ciervo cocido al vapor
Plato principal
Hamburguesa de Ciervo con Pesto de Ajo de Oso
Plato Principal
Pollo de Granja Rústico con Patatas
Plato principal
Guiso con Chucrut
Plato principal
Gulasch de Ciervo Invernal
Plato principal
Col lombarda con toque de manzana
Guarnición de verduras
Pastel salado de venado con espárragos
Tarta