Pommes de terre à l'Ail Croustillantes

Name: Pommes de terre à l'Ail Croustillantes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 pièce Pommes de terre moyennes avec la peau; Épices

Apéritifs

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces pommes de terre à l'ail croustillantes sont un délice que je prépare souvent à la maison. La combinaison de la pomme de terre tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, associée à la saveur de l'ail et des épices, les rend irrésistibles. C'est une recette simple, parfaite pour accompagner n'importe quel plat ou comme une collation savoureuse. La préparation est rapide et le résultat est toujours un succès. Lancez-vous, vous allez les adorer ! De plus, elles sont une option végétarienne très polyvalente et économique. Idéales à partager lors d'une réunion informelle ou simplement pour profiter en famille.

Ingrédients (2 ingrédients)

3 pièce Pommes de terre moyennes avec la peau
Épices

Préparation (7 étapes)

Laver et sécher les pommes de terre

Bien laver 3 pommes de terre moyennes avec la peau et les sécher complètement avec un torchon. Il est important qu'elles soient bien sèches pour qu'elles cuisent uniformément.

Couper les pommes de terre

Couper les pommes de terre en tranches uniformes d'environ 4-5 mm d'épaisseur. Cela peut être fait avec un couteau ou avec une mandoline pour plus de précision.

Condimenter les pommes de terre

Placer les tranches de pomme de terre dans un bol et assaisonner au goût avec du sel, une pincée de poivre et un filet d'huile. Bien mélanger pour que toutes les pommes de terre soient imprégnées des condiments.

Préchauffer le micro-ondes

Placer les pommes de terre condimentées dans un récipient adapté au micro-ondes. Préchauffer le micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.

Cuire les pommes de terre au micro-ondes

Cuire les pommes de terre au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes. Les pommes de terre doivent être à moitié cuites, mais pas complètement cuites.

Préchauffer la friteuse à air

Préchauffer la friteuse à air à 200°C pendant 5 minutes.

Cuire les pommes de terre dans la friteuse à air

Placer les pommes de terre dans la friteuse à air et cuire à 200°C pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes au goût. Ouvrir la friteuse toutes les 5 minutes et remuer les pommes de terre pour qu'elles cuisent uniformément.