Volaille à la Bourguignonne
Plat principal
Volaille à la crème de Dijon et Comté gratinée
Plat principal
Sauce à l'Échalote Veloutée
Sauces
Tarte fine aux poires et ricotta
Tarte
Mascarpone-Creme mit Limoncello und frischen Feigen
Dessert sucré
Bouchées feuilletées au poulet épicé
Amuse-bouches
Petites Truffes Chocolatées
Confiserie
Geflügel Jäger Art
Plat principal
Pâtes Fraîches Maison
Pâtes
Tartiflette au Poulet Gratinée
Gratin
Mousse au Chocolat et Caramel Fondant
Dessert sucré
Gratin de Trois Viandes au Mont-Jacob
Gratin