Volaille aux Échalotes et Crème de Roquefort
Plat principal
Volaille à la crème de morilles et miel
Plat principal
Langoustines aux Poivrons Confits
Plat principal
Bouchées de Poulet au Yaourt et aux Épices
Plat principal
Douceur d'Artichaut aux Cèpes et Parmesan
Soupe
Escalopes de Poulet Croustillantes
Plat principal
Feuilletés croustillants au saumon fumé, crevettes et betteraves
Amuse-bouches
Volaille Bressane aux Pommes de Terre et Crème d'Anis
Plat principal
Crevettes sautées au lait de coco et au piment
Plat principal
Bouchées de Tofu Croustillant
Plat principal
Filet de poisson noble aux saveurs vanillées, couscous aux agrumes et moules
Plat principal
Poulet en Croûte de Sel aux Truffes
Plat principal
Filets de Bœuf Confits aux Herbes
Plat principal
Terrine de Colin aux Agrumes
Plat principal
Involtini de Poulet Farcis au Thon
Plat principal
Salade d'Orge Estivale au Poulet et aux Légumes
Salade de riz ou de pâtes
Tagliatelles Bicolores au Lard Fumé
Pâtes
Volaille aux Champignons et Vin Doux
Plat principal
Mimosas de Poulet Gourmandes
Amuse-bouches
Aiguillettes de poulet croustillantes
Plat principal
Côtelettes de Chevreuil Farçies aux Champignons
Plat principal
Salade de Poulet Exotique à l'Ananas
Salade
Poulet Créole au Riz
Plat principal
Poulet Grillé Parfumé aux Bananes et Zaatar
Plat principal