Macarons mit Gänseleber und Zwiebel-Honig-Chutney
Amuse-bouches
Gratin de Poulet aux Légumes et Pâtes
Pâtes
Côtelettes de Saumon Aromatisées à la Pistache
Plat principal
Cremiges Hähnchen-Risotto mit Champignons
Plat principal
Foie Gras Sel Conservé
Amuse-bouches
Risotto crémeux à la seiche et tomate, touche de Pouligny
Plat principal
Crêpes Salées d'Avoine Maison
Apéritifs
Œuf Mollet Truffé sur Lit de Ratatouille et Perles d'Huile
Amuse-bouches
Boulettes de Poulet Légères au Four
Boulettes de viande
Saumon Croustillant avec Sauce au Yaourt et à la Ciboulette
Plat principal
Sirop Multivitaminé
Boissons
Couscous aux Crevettes et Sauce Tomate Parfumée
Plat principal
Huîtres gratinées à la béchamel et crabe
Amuse-bouches
Crémeux Risotto au Parmesan et ses Tuiles de Jambon
Plat principal
Tortilla Espagnole de Morue
Plat de pain
Burritos Matinaux aux Œufs Brouillés
Plat de pain
Terrine de Colin aux Agrumes
Plat principal
Crevettes sautées au lait de coco et au piment
Plat principal
Œufs Brouillés aux Sardines Aromatisées
Plat principal
Volaille Bressane aux Pommes de Terre et Crème d'Anis
Plat principal
Bouchées de Poulet au Yaourt et aux Épices
Plat principal
Haricots Rouges Brésiliens au Porc
Ragoût
Alubias Estofadas con Chorizo
Ragoût
Émincés de Poulet Marinés à la Soja
Plat principal