Salade de Chou Rouge aux Épices Douces
Salade
Salade Exotique au Poulet et Noix du Brésil
Salade
Chou rouge fermenté
Salade
Salade de chou rouge aux oignons nouveaux
Salade
Salade de chou rouge classique
Salade
Crème de Chou Rouge avec Robiola et Pignons de Pin
Soupe
Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade
Salade
Soupe crémeuse de chou rouge et pommes de terre avec croquant aux noix
Soupe
Cuisse d'oie au chou rouge aux pommes
Plat principal
Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan
Plat principal
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
Plat principal
Pitas Farcies à la Viande Hachée et au Chou Rouge
Pain et Petits Pains
Salade d'hiver colorée avec vinaigrette balsamique
Salade
Burger de chevreuil aux asperges et capucines
Amuse-gueule
Frittata Rustique aux Fleurs de Courge et Noix
Plat principal
Salade asiatique croquante avec vinaigrette aux cacahuètes
Salade
Copieuse soupe de bœuf à la betterave rouge et au chou fermenté
Soupe
Steak de chou à la plaque
Plat principal
Chou-rave Sauté aux Chou Frisé, Champignons et Haricots
Plat Principal
Chou chinois aigre-doux avec du riz
Salade de riz ou de pâtes
Salade de chou blanc au lard et aux bretzels
Salade
Salade de chou frisé colorée aux poivrons
Salade
Riz de Chou-fleur aux Légumes avec Curcuma
Plat Principal
Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices
Plat principal