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Plats principaux au Thermomix

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Que ce soit un dîner rapide après le travail ou un repas dominical élaboré : les plats principaux sont particulièrement faciles à réaliser avec le Thermomix. Retrouvez ici nos meilleures recettes de plats chauds que votre Thermomix prépare pratiquement tout seul. Des pâtes crémeuses aux gratins copieux en passant par les currys aromatiques, il y en a pour tous les goûts.

Recettes

Variations d'asperges : Une sélection de saison
2 h

Variations d'asperges : Une sélection de saison

Plat principal

4
Foie de gibier aux oignons balsamiques
35 min

Foie de gibier aux oignons balsamiques

Plat principal

2
Poulet à la crème d'épinards et parmesan
30 min

Poulet à la crème d'épinards et parmesan

Plat principal

4
Roulades de Poulet Farcies à la Crème d'Échalotes
1 h

Roulades de Poulet Farcies à la Crème d'Échalotes

Plat principal

4
Rôti de cerf braisé aux arômes de la forêt
1 h 50 min

Rôti de cerf braisé aux arômes de la forêt

Plat principal

4
Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
3 h 30 min

Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune

Plat principal

4
Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon
45 min

Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon

Plat principal

4
Copieuse Poêlée de Boeuf Haché et Courgettes
30 min

Copieuse Poêlée de Boeuf Haché et Courgettes

Plat principal

4
Pommes de terre au four aux girolles
55 min

Pommes de terre au four aux girolles

Plat principal

4
Rôti de bœuf à la sauce pain d'épices avec du chou frisé
76 h

Rôti de bœuf à la sauce pain d'épices avec du chou frisé

Plat principal

6
Cuisses de lapin braisées en sauce à la crème
1 h 40 min

Cuisses de lapin braisées en sauce à la crème

Plat principal

4
Potimarron avec Feta et Noix
35 min

Potimarron avec Feta et Noix

Plat principal

2
Escalopes de Veau Farci
45 min

Escalopes de Veau Farci

Plat principal

2
Filet d'agneau avec croûte d'herbes et roses de pommes de terre
1 h 35 min

Filet d'agneau avec croûte d'herbes et roses de pommes de terre

Plat principal

6
Selle de sanglier à la crème de genièvre
1 h 30 min

Selle de sanglier à la crème de genièvre

Plat principal

4
Choucroute Braisée au Lard
2 h 30 min

Choucroute Braisée au Lard

Plat principal

6
Golubzi (Choux farcis à la viande)
2 h

Golubzi (Choux farcis à la viande)

Plat principal

5
Médaillons de cerf à la crème de whisky et champignons avec betterave rouge
1 h

Médaillons de cerf à la crème de whisky et champignons avec betterave rouge

Plat principal

4
Poitrine de porc croustillante avec sauce aigre-douce
1 h 30 min

Poitrine de porc croustillante avec sauce aigre-douce

Plat principal

4
Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier
3 h 30 min

Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier

Plat principal

6
Goulash de Sanglier
2 h 30 min

Goulash de Sanglier

Plat principal

6
Curry de chou-fleur à la noix de coco
35 min

Curry de chou-fleur à la noix de coco

Plat principal

4
Poulet Vénézuélien en Sauce Noire
1 h 30 min

Poulet Vénézuélien en Sauce Noire

Plat principal

4
Filet de bœuf sur lit de légumes colorés
50 min

Filet de bœuf sur lit de légumes colorés

Plat principal

4
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Questions fréquentes

Vous pouvez préparer une grande variété de plats principaux au Thermomix : pâtes, risotto, ragoûts, gratins, currys, plats mijotés et bien plus encore. Le Thermomix s'occupe automatiquement de remuer, cuire et cuire à la vapeur.

De nombreux plats principaux au Thermomix sont prêts en 20 à 40 minutes. Les plats rapides comme les sauces pour pâtes sont prêts en moins de 15 minutes, tandis que les plats mijotés demandent un peu plus de temps.

Oui ! La plupart des recettes sont prévues pour 4 portions et peuvent être facilement adaptées. Avec l'accessoire Varoma, vous pouvez même préparer plusieurs composants en même temps.

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