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Thermomix Hauptgerichte

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Ob schnelle Feierabendküche oder aufwendiges Sonntagsessen: Mit dem Thermomix gelingen Hauptgerichte besonders einfach. Hier findest du unsere besten Rezepte für warme Mahlzeiten, die dein Thermomix fast von alleine kocht. Von cremiger Pasta über herzhafte Aufläufe bis hin zu aromatischen Currys ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Rezepte

Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl
2 Std

Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl

Hauptgericht

4
Wildleber mit Balsamico-Zwiebeln
35 Min

Wildleber mit Balsamico-Zwiebeln

Hauptgericht

2
Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße
30 Min

Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Soße

Hauptgericht

4
Gefüllte Hähnchenrouladen mit Schalotten-Rahm
1 Std

Gefüllte Hähnchenrouladen mit Schalotten-Rahm

Hauptgericht

4
Geschmorter Hirschbraten mit Waldaromen
1 Std 50 Min

Geschmorter Hirschbraten mit Waldaromen

Hauptgericht

4
Herzhafte Wildrouladen in Schwarzbiersoße
3 Std 30 Min

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Hauptgericht

4
Filetmedaillons mit Kräuterknödeln und Zwiebelsauce
45 Min

Filetmedaillons mit Kräuterknödeln und Zwiebelsauce

Hauptgericht

4
Herzhafte Hackfleisch-Zucchini-Pfanne
30 Min

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Hauptgericht

4
Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen
55 Min

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen

Hauptgericht

4
Rinderbraten in Lebkuchensoße mit Wirsing
76 Std

Rinderbraten in Lebkuchensoße mit Wirsing

Hauptgericht

6
Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße
1 Std 40 Min

Geschmorte Kaninchenkeulen in Rahmsoße

Hauptgericht

4
Hokkaidokürbis mit Feta und Walnüssen
35 Min

Hokkaidokürbis mit Feta und Walnüssen

Hauptgericht

2
Gefüllte Kalbsschnitzel
45 Min

Gefüllte Kalbsschnitzel

Hauptgericht

2
Lammfilet mit Kräuterkruste und Kartoffelrosen
1 Std 35 Min

Lammfilet mit Kräuterkruste und Kartoffelrosen

Hauptgericht

6
Wildschweinrücken mit Wacholderrahm
1 Std 30 Min

Wildschweinrücken mit Wacholderrahm

Hauptgericht

4
Geschmortes Sauerkraut mit Speck
2 Std 30 Min

Geschmortes Sauerkraut mit Speck

Hauptgericht

6
Golubzi (Kohlrouladen mit Fleisch)
2 Std

Golubzi (Kohlrouladen mit Fleisch)

Hauptgericht

5
Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete
1 Std

Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete

Hauptgericht

4
Knuspriger Schweinebauch mit süß-saurer Soße
1 Std 30 Min

Knuspriger Schweinebauch mit süß-saurer Soße

Hauptgericht

4
Geschmorte Rehkeule in Rotwein-Wildfond
3 Std 30 Min

Geschmorte Rehkeule in Rotwein-Wildfond

Hauptgericht

6
Wildschweingulasch
2 Std 30 Min

Wildschweingulasch

Hauptgericht

6
Blumenkohl-Curry mit Kokos
35 Min

Blumenkohl-Curry mit Kokos

Hauptgericht

4
Venezolanisches Hähnchen in dunkler Sauce
1 Std 30 Min

Venezolanisches Hähnchen in dunkler Sauce

Hauptgericht

4
Rinderfilet auf buntem Gemüsebeet
50 Min

Rinderfilet auf buntem Gemüsebeet

Hauptgericht

4
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Häufig gestellte Fragen

Im Thermomix kannst du eine Vielzahl von Hauptgerichten zubereiten: Pasta, Risotto, Eintöpfe, Aufläufe, Currys, Schmorgerichte und vieles mehr. Der Thermomix übernimmt dabei Rühren, Kochen und Dampfgaren automatisch.

Viele Thermomix-Hauptgerichte sind in 20-40 Minuten fertig. Schnelle Gerichte wie Pasta-Saucen gelingen in unter 15 Minuten, während Schmorgerichte etwas länger brauchen.

Ja! Die meisten Rezepte sind für 4 Portionen ausgelegt und lassen sich leicht anpassen. Mit dem Varoma-Aufsatz kannst du sogar mehrere Komponenten gleichzeitig zubereiten.

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