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Plats principaux au Thermomix

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Que ce soit un dîner rapide après le travail ou un repas dominical élaboré : les plats principaux sont particulièrement faciles à réaliser avec le Thermomix. Retrouvez ici nos meilleures recettes de plats chauds que votre Thermomix prépare pratiquement tout seul. Des pâtes crémeuses aux gratins copieux en passant par les currys aromatiques, il y en a pour tous les goûts.

Recettes

Mohnnudeln aus Kartoffelteig
1 h

Mohnnudeln aus Kartoffelteig

Plat principal

5
Légumes d'été au four
55 min

Légumes d'été au four

Plat principal

4
Saumon aux Asperges et à l'Orange en Papillote
1 h 15 min

Saumon aux Asperges et à l'Orange en Papillote

Plat principal

4
Émincé à la crème avec Spätzle au beurre
45 min

Émincé à la crème avec Spätzle au beurre

Plat principal

4
Pain de viande "Tante Sofie"
1 h

Pain de viande "Tante Sofie"

Plat principal

4
Filet de veau avec trois sortes de choux de Bruxelles à la sauce aux champignons
45 min

Filet de veau avec trois sortes de choux de Bruxelles à la sauce aux champignons

Plat principal

1
Créations à l'ail des ours : variété pour les connaisseurs
2 h

Créations à l'ail des ours : variété pour les connaisseurs

Plat principal

6
Zoodles avec Sauce de Légumes au Four
50 min

Zoodles avec Sauce de Légumes au Four

Plat principal

4
Vitello tonnato (Veau à la sauce thon)
2 h

Vitello tonnato (Veau à la sauce thon)

Plat principal

4
Paupiettes de bœuf farcies à la sauce au vin rouge
2 h 20 min

Paupiettes de bœuf farcies à la sauce au vin rouge

Plat principal

6
Steak de chou à la plaque
50 min

Steak de chou à la plaque

Plat principal

2
Purée de pommes de terre aux champignons en sauce au vin rouge
45 min

Purée de pommes de terre aux champignons en sauce au vin rouge

Plat principal

4
Goulash Classique
2 h 30 min

Goulash Classique

Plat principal

6
Pommes de terre écrasées aux champignons braisés
45 min

Pommes de terre écrasées aux champignons braisés

Plat principal

2
Schober de Pommes de Terre au Sauerkraut
1 h 15 min

Schober de Pommes de Terre au Sauerkraut

Plat principal

4
Goulash de cerf à la façon du chasseur
1 h 5 min

Goulash de cerf à la façon du chasseur

Plat principal

4
Filet de porc avec poivrons rôtis et beurre à l'ail
55 min

Filet de porc avec poivrons rôtis et beurre à l'ail

Plat principal

1
Goulash de gibier à la manière du chasseur
1 h 30 min

Goulash de gibier à la manière du chasseur

Plat principal

4
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
3 h

Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes

Plat principal

4
Goulash de gibier à la cocotte
2 h 30 min

Goulash de gibier à la cocotte

Plat principal

6
Escalopes de veau farcies
1 h

Escalopes de veau farcies

Plat principal

4
Filet de bœuf en croûte avec farce aux champignons
1 h

Filet de bœuf en croûte avec farce aux champignons

Plat principal

4
Escalope croustillante
30 min

Escalope croustillante

Plat principal

Foie de porc à la sauce à l'oignon
45 min

Foie de porc à la sauce à l'oignon

Plat principal

4

Questions fréquentes

Vous pouvez préparer une grande variété de plats principaux au Thermomix : pâtes, risotto, ragoûts, gratins, currys, plats mijotés et bien plus encore. Le Thermomix s'occupe automatiquement de remuer, cuire et cuire à la vapeur.

De nombreux plats principaux au Thermomix sont prêts en 20 à 40 minutes. Les plats rapides comme les sauces pour pâtes sont prêts en moins de 15 minutes, tandis que les plats mijotés demandent un peu plus de temps.

Oui ! La plupart des recettes sont prévues pour 4 portions et peuvent être facilement adaptées. Avec l'accessoire Varoma, vous pouvez même préparer plusieurs composants en même temps.

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