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Plats principaux au Thermomix

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Que ce soit un dîner rapide après le travail ou un repas dominical élaboré : les plats principaux sont particulièrement faciles à réaliser avec le Thermomix. Retrouvez ici nos meilleures recettes de plats chauds que votre Thermomix prépare pratiquement tout seul. Des pâtes crémeuses aux gratins copieux en passant par les currys aromatiques, il y en a pour tous les goûts.

Recettes

Rouleaux de chou avec garniture de pommes de terre et sauce aux poivrons
1 h 30 min

Rouleaux de chou avec garniture de pommes de terre et sauce aux poivrons

Plat principal

4
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
1 h

Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles

Plat principal

4
Boulettes de Viande Hachée
45 min

Boulettes de Viande Hachée

Plat principal

4
Poêlée de gibier à plumes avec légumes crémeux
30 min

Poêlée de gibier à plumes avec légumes crémeux

Plat principal

4
Anchois marinés aux poivrons
35 min

Anchois marinés aux poivrons

Plat principal

4
Morceaux de poulet croustillants
35 min

Morceaux de poulet croustillants

Plat principal

4
Chili con Carne
1 h

Chili con Carne

Plat principal

6
Ragoût de champignons aux coins de polenta
50 min

Ragoût de champignons aux coins de polenta

Plat principal

4
Risotto au safran à la milanaise
35 min

Risotto au safran à la milanaise

Plat principal

4
Tortillas de Maïs au Chevreuil et Salsa Verde
1 h

Tortillas de Maïs au Chevreuil et Salsa Verde

Plat principal

8
Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon
55 min

Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon

Plat principal

4
Poulet au citron et à l'ail
50 min

Poulet au citron et à l'ail

Plat principal

4
Roulé de hachis et pommes de terre
35 min

Roulé de hachis et pommes de terre

Plat principal

6
Poêlée de gnocchis au saumon et aux épinards frais
25 min

Poêlée de gnocchis au saumon et aux épinards frais

Plat principal

4
Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes
3 h

Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes

Plat principal

6
Foie de porc sauté à la sauce au vin rouge
45 min

Foie de porc sauté à la sauce au vin rouge

Plat principal

4
Copieux Goulash de Porc
1 h 15 min

Copieux Goulash de Porc

Plat principal

6
Roulades de dinde farcies à la sauce à la crème
35 min

Roulades de dinde farcies à la sauce à la crème

Plat principal

5
Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers
1 h 15 min

Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers

Plat principal

3
Burger de gibier avec légumes grillés et fromage blanc aux herbes
1 h 15 min

Burger de gibier avec légumes grillés et fromage blanc aux herbes

Plat principal

4
Pain de Lentilles et Noix Copieux
2 h

Pain de Lentilles et Noix Copieux

Plat principal

6
Poitrine de Poulet au Four
35 min

Poitrine de Poulet au Four

Plat principal

4
Rôti de longe de porc à la sauce madère
1 h 30 min

Rôti de longe de porc à la sauce madère

Plat principal

6
Tacos de Sanglier à la Guacamole
1 h

Tacos de Sanglier à la Guacamole

Plat principal

4

Questions fréquentes

Vous pouvez préparer une grande variété de plats principaux au Thermomix : pâtes, risotto, ragoûts, gratins, currys, plats mijotés et bien plus encore. Le Thermomix s'occupe automatiquement de remuer, cuire et cuire à la vapeur.

De nombreux plats principaux au Thermomix sont prêts en 20 à 40 minutes. Les plats rapides comme les sauces pour pâtes sont prêts en moins de 15 minutes, tandis que les plats mijotés demandent un peu plus de temps.

Oui ! La plupart des recettes sont prévues pour 4 portions et peuvent être facilement adaptées. Avec l'accessoire Varoma, vous pouvez même préparer plusieurs composants en même temps.

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