Pasta integrale con pollo e verdure

Name: Pasta integrale con pollo e verdure
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pezzo Bianco(chi) di pollo; 1 litres Acqua; 1 cubetto Brodo di verdure; 200 g Pomodoro(i) ciliegia(e); 2 Un peu Olio d'oliva; 1 pezzo Cipolla(e); 2 spicchio Spicchio(chi) d'aglio; Parmigiano grattugiato

Pasta

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Pasta integrale con pollo e verdure è pronta in 45 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo piatto di pasta integrale con pollo e verdure è una ricetta semplice e veloce, perfetta per un pasto infrasettimanale. Adoro il modo in cui i sapori si mescolano in un'unica pentola, il che riduce notevolmente il tempo di pulizia! I pomodorini aggiungono un tocco di freschezza e il parmigiano grattugiato conferisce un sapore ricco e gustoso. È un piatto completo ed equilibrato, ideale per tutta la famiglia. Non esitate ad aggiungere altre verdure di stagione per variare i piaceri. Una vera delizia!

Ingredienti (8 ingredienti)

4 pezzo Bianco(chi) di pollo
1 litres Acqua
1 cubetto Brodo di verdure
200 g Pomodoro(i) ciliegia(e)
2 Un peu Olio d'oliva
1 pezzo Cipolla(e)
2 spicchio Spicchio(chi) d'aglio
Parmigiano grattugiato

Preparazione (6 passaggi)

Rosolare la cipolla e l'aglio

Impostazione Thermomix®

5 min/90°C/Velocità 1 90

Versare un po' di olio d'oliva nella ciotola del Thermomix. Aggiungere 1 cipolla tagliata a quarti e 2 spicchi d'aglio. Programmare 5 min/90°C/velocità 1.

300

Aggiungere i pomodori e il brodo

Lavare e tagliare a metà 200 g di pomodorini. Aggiungerli nella ciotola del Thermomix con 1 dado di brodo vegetale. Salare e pepare a piacere.

Cottura della pasta e del pollo al vapore

Impostazione Thermomix®

15 min/100°C/Linkslauf Velocità 1 100 Senso inverso

Versare 1 litro d'acqua nella ciotola. Chiudere il coperchio. Inserire il vassoio vapore sopra e adagiarvi 4 bianchi di pollo. Programmare 15 min/100°C/senso inverso/velocità minima per far sobbollire.

900

Mescolare e aggiungere il pollo

Aprire il coperchio. Mescolare gli ingredienti con la spatola. Tagliare i bianchi di pollame a listarelle spesse e aggiungerli alla preparazione nella ciotola del Thermomix. Assaggiare e correggere il condimento.