Pasta Ripiena con Verdure Crude e Salsa Cremosa
Insalata di riso o pasta
Crème Caramel
Dolce
Carpaccio con spicchi di pera e croccante di noci
Antipasto
Cosciotto di capriolo brasato in salsa di prugne secche
Piatto principale
Sostanzioso Spezzatino di Maiale con Crauti e Patate
Zuppa
Torta alla Crema di Mou
Torta
Petto di Pollo con Crosta alle Erbe su Insalata di Patate e Ravanelli
Insalata
Brodo di Pollo Aromatico con Verdure
Zuppa
Dessert di rabarbaro e mascarpone nel bicchiere
Dolce
Insalata di Pane Levantina
Insalata
Insalata di cavolo rosso con feta, datteri e semi per insalata
Insalata
Rinfrescante Mors di Mirtilli Rossi
Bevande
Gratin sostanzioso di patate e spinaci con pesce
Sformato
Ricco Insalata di Patate con Rafano
Insalata
Padella di Cavolo Cappuccio e Pasta
Cucina per studenti
Stufato di Filetto Rustico
Sformato
Sformato Cremoso di Pasta e Verdure
Sformato
Insalatiera di Pollo e Arachidi
Insalata
Saporita Zuppa di Pollo e Verdure
Zuppa
Cioccolata calda
Bevande
Cotolette di pollame in crosta di mandorle con sformato di broccoli e formaggio
Sformato
Sformato Cremoso di Patate e Cavolo Rapa
Sformato
Salmone al Limone dal Forno
Piatto principale
Stinco di Vitello Brasato alla Milanese
Piatto principale