Rotweinkuchen

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Kuchen

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Zubereitungszeit

1 Std 20 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Rotweinkuchen ist in 1 Std 20 Min fertig. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Zutaten (11 Zutaten)

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Stück Eier
  • 1 Teel. Kaba
  • 1 Teel. Zimt
  • 100 ml Rotwein
  • 250 g Mehl
  • 3 Teel. Backpulver
  • 100 g Schokoraspeln
  • Rotweinglasur

Zubereitung (4 Schritte)

1

Schaummasse zubereiten

Thermomix® Einstellung
3 Min./Stufe 4

Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und schaumig rühren.

3 Min.
2

Trockene Zutaten mischen und hinzufügen

Thermomix® Einstellung
30 Sek./Stufe 3

Mehl, Backpulver, Kaba und Zimt in einer separaten Schüssel mischen. Die trockenen Zutaten und Rotwein in den Mixtopf geben und verrühren.

30 Sek.
3

Schokoraspeln unterheben

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

Schokoraspeln in den Mixtopf geben und mit dem Spatel unterheben.

10 Sek.
4

Backen

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen backen.

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doml

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