Festlicher Eier-Sahne-Punsch

Festlicher Eier-Sahne-Punsch

Getränke

Zubereitungszeit

10 Min

Portionen

4

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Beschreibung

Dieser festliche Eier-Sahne-Punsch aus dem Thermomix® ist ein wärmendes Getränk für die Winterzeit. Hauptzutaten sind Sahne, Milch, Eierlikör und brauner Rum, verfeinert mit Vanille und Zimt. In nur 10 Minuten zubereitet, ergibt das Rezept 4 Portionen. Ideal als Dessert oder wärmendes Getränk für festliche Anlässe und gemütliche Abende.

Zutaten (7 Zutaten)

  • 100 ml Sahne
  • 400 ml Milch
  • 200 ml Eierlikör
  • 60 ml brauner Rum
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 0.5 TL Zimt
  • 200 g geschlagene Sahne

Zubereitung (2 Schritte)

1

Zutaten vermischen und erhitzen

Thermomix® Einstellung
5 Min./80°C/Stufe 2 80

100 ml Sahne, 400 ml Milch, 200 ml Eierlikör, 60 ml braunen Rum, 1 Pck. Vanillezucker und 0,5 TL Zimt in den Mixtopf geben und 5 Min./80°C/Stufe 2 erhitzen. Dabei den Spatel verwenden, um die Zutaten am Boden zu verrühren.

300
2

Punsch servieren

Den Eierpunsch auf 4 Becher verteilen. 200 g geschlagene Sahne auf die Becher geben und nach Belieben mit Zimt bestreuen. Sofort servieren.

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Dieter74

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