Winterlicher Feigen-Apfel-Punsch

Name: Winterlicher Feigen-Apfel-Punsch
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 24 cl Wodka; 12 cl Feigenlikör; 8 cl Zitronensaft; 40 cl Apfelsaft; 8 EL Rohrzucker; 12 Scheibe(n) Ingwer; 2 Äpfel; 1 Orange; Eiswürfel

Getränke

Zubereitungszeit

2 Std 15 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser winterliche Feigen-Apfel-Punsch aus dem Thermomix® wärmt an kalten Tagen. Die Hauptzutaten sind Apfelsaft, Feigenlikör, Wodka, Zitrone und frischer Ingwer. In 15 Minuten Zubereitungszeit und 135 Minuten Gesamtzeit entsteht ein festliches Getränk für 6 Portionen. Ideal für die Weihnachtszeit oder winterliche Abende mit Freunden.

Zutaten (9 Zutaten)

24 cl Wodka
12 cl Feigenlikör
8 cl Zitronensaft
40 cl Apfelsaft
8 EL Rohrzucker
12 Scheibe(n) Ingwer
2 Äpfel
1 Orange
Eiswürfel

Zubereitung (5 Schritte)

Punschbasis zubereiten

Thermomix® Einstellung

5 Min./100°C/Stufe 2 100

24 cl Wodka, 12 cl Feigenlikör, 8 cl Zitronensaft, 40 cl Apfelsaft, 8 EL Rohrzucker und 12 Scheiben geschälten Ingwer in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen.

300

Kaltstellen

Die Punschbasis aus dem Mixtopf in ein geeignetes Gefäß umfüllen und für ca. 2 Stunden kaltstellen.

Äpfel vorbereiten

2 Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden.

Orange vorbereiten

1 Orange heiß abwaschen, die Schale abreiben und die Orange in Scheiben schneiden.

Punsch servieren

Eiswürfel in bauchige Gläser geben. Die kalte Punschbasis auf die Gläser verteilen. Mit Apfelspalten und je einer Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.