Avocadocreme

Name: Avocadocreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 Stück Avocados; 1 Tasse Mayonnaise; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Weißwein; 1 Msp. Zwiebelpulver; 1 Prise Knoblauchpulver; Salz; Pfeffer

Aufstrich

Zubereitungszeit

10 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Beschreibung

Diese cremige Avocadocreme ist ein leckerer Dip oder Aufstrich, der schnell und einfach im Thermomix® zubereitet wird. Mit frischen Avocados, Mayonnaise, Zitronensaft und Gewürzen ist sie ideal als Vorspeise oder Fingerfood. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten und ergibt eine köstliche Creme, die perfekt zu Brot, Gemüse oder Tortilla-Chips passt.

Zutaten (8 Zutaten)

2 Stück Avocados
1 Tasse Mayonnaise
2 EL Zitronensaft
2 EL Weißwein
1 Msp. Zwiebelpulver
1 Prise Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer

Zubereitung (5 Schritte)

Avocados vorbereiten

Das Fruchtfleisch von 2 halbierten Avocados mit einem Teelöffel ausschaben und in den Mixtopf geben.

Avocado zerkleinern

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 4

Die Avocados im Mixtopf 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

10 Sek.

Zutaten hinzufügen und vermischen

1 Tasse Mayonnaise, 2 EL Zitronensaft, 2 EL Weißwein, 1 Msp. Zwiebelpulver und 1 Prise Knoblauchpulver in den Mixtopf zu den zerkleinerten Avocados geben.