Cuscús con Tiras de Pollo, Miel y Cebollas Caramelizadas
Plato principal
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
40 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 Min
Descripción
Este cuscús con tiras de pollo, miel y cebollas caramelizadas es un plato sabroso y fácil de preparar con el Thermomix®. Me encanta esta receta porque es perfecta para una cena rápida entre semana o un almuerzo agradable con amigos. Las cebollas caramelizadas con miel aportan un toque agridulce irresistible que combina a la perfección con el pollo y las especias. El cuscús, cocido a la perfección, absorbe todos los aromas para un resultado deliciosamente perfumado. ¡No dudes en añadir unas pasas o albaricoques secos para aún más deleite! ¡Un verdadero placer para el paladar!
Ingredientes (11 ingredientes)
-
4 unidad escalopes de pollo
-
2 sobre cuscús BIO
-
6 unidad cebollas
-
5 c. à s. miel
-
40 g piñones
-
8 pistils azafrán
-
1 pizca pimentón
-
1 pizca canela
-
35 g mantequilla
-
1 pizca sal fina
-
1 pizca pimienta
Preparación (4 pasos)
Preparación de las cebollas
Pelar y cortar las cebollas por la mitad. Poner las cebollas en el vaso del Thermomix y picar 3 Seg./Stufe 5. Raspar las paredes del vaso con la espátula.
Cocción de las cebollas y el pollo
Añadir 25 g de mantequilla en el vaso del Thermomix y sofreír las cebollas 3 Min./120°C/Stufe 1. Añadir el azafrán, el pimentón, la canela, la sal y la pimienta. Cortar los escalopes de pollo en trozos y añadirlos al vaso. Añadir la miel y 100 ml de agua. Programar 15 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.
Preparación del cuscús
Mientras tanto, preparar el cuscús según las instrucciones del paquete. Poner agua con sal a hervir en una cacerola y luego sumergir las bolsas de cocción durante 1 minuto y 30 segundos solamente. Saque cada bolsa con un tenedor y deje escurrir durante 20 segundos. Verter el cuscús en un plato y añadir la mantequilla restante.
Montaje y servicio
Desgranar el cuscús con un tenedor, hacer un hueco en el centro del cuscús y disponer las cebollas y el pollo. Espolvorear con piñones y servir inmediatamente.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Más imágenes
Creado por
Marine Guerin
3
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Gluten
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
Ave rellena con cuscús y pasas
Plato principal
Cuscús con Gambas y Salsa de Tomate Perfumada
Plato principal
Cuscús con Verduras y Ave de Corral Picante
Plato principal
Emincé de pollo con salsa cremosa al curry
Plato principal
Pollo Marroquí con Limones Confitados
Plato principal