Apfel-Tee-Cocktail mit Gin

Name: Apfel-Tee-Cocktail mit Gin
Prep time: 20 min
Cook time: 230 min
Total time: 250 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 12 cl Gin; 8 EL Earl Grey Tee (lose); 20 cl Apfelsaft; 2 cl Zuckersirup; 2 Stange(n) Zimt; 0.25 Apfel; 0.5 Zitrone; Crushed Ice

Getränke

Zubereitungszeit

4 Std 10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Apfel-Tee-Cocktail mit Gin ist ein winterliches Getränk, das mit Gin, Earl Grey Tee, Apfelsaft und Zuckersirup zubereitet wird. Der Thermomix® hilft, die Aromen optimal zu verbinden. In etwa 20 Minuten Arbeitszeit und einer Gesamtzeit von 250 Minuten entstehen 2 Portionen. Ideal für gemütliche Abende oder als besonderer Cocktail in der kalten Jahreszeit.

Zutaten (8 Zutaten)

12 cl Gin
8 EL Earl Grey Tee (lose)
20 cl Apfelsaft
2 cl Zuckersirup
2 Stange(n) Zimt
0.25 Apfel
0.5 Zitrone
Crushed Ice

Zubereitung (5 Schritte)

Gin und Tee ziehen lassen

12 cl Gin und 8 EL loser Earl Grey Tee in einem geeigneten Behälter mischen. Gut verschließen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden können. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.

Apfelsaft, Sirup und Zimt mischen

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Stufe 2

20 cl Apfelsaft, 2 cl Zuckersirup und 2 Zimtstangen in den Mixtopf geben. 10 Sek./Stufe 2 verrühren, um die Zutaten zu vermischen.

Apfel und Zitrone vorbereiten

0,25 Apfel und 0,5 Zitrone in Spalten schneiden. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.

Gläser vorbereiten

Apfel- und Zitronenspalten zusammen mit Crushed Ice auf 2 Gläser verteilen. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.

Gin-Mix abseihen und servieren

Den Gin-Tee-Mix durch ein feines Sieb abseihen, um die Teeblätter zu entfernen. Den abgeseihten Gin-Mix in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort servieren. Keine Thermomix-Einstellung erforderlich.