Batido de juego de colores

Name: Batido de juego de colores
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 unidad trozo de jengibre del tamaño de un pulgar; 2 unidad Plátanos maduros; 1 unidad Naranja; 1 unidad Limón; 200 g Coliflor (congelada); 1 cda Semillas de chía; 500 ml Bebida de soja vegana; 150 g Espinacas jóvenes (congeladas); 150 g Arándanos

Batido

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Tiempo de cocción

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

15 Min

Descripción

¡Este batido no solo es un verdadero atractivo visual, sino también un paquete de energía para el día! Me encanta cómo los diferentes colores y sabores se combinan en un todo armonioso. El jengibre proporciona un picante agradable, los plátanos proporcionan dulzura y las bayas proporcionan una nota afrutada. La coliflor y las espinacas le dan al batido una porción extra de vitaminas y fibra, sin afectar el sabor. Perfecto para un desayuno rápido o como un refrigerio saludable entre comidas. La preparación es súper fácil y rápida, ideal para aquellos que tienen poco tiempo. ¡Una receta absolutamente favorita que siempre disfruto haciendo!

Ingredientes (9 ingredientes)

1 unidad trozo de jengibre del tamaño de un pulgar
2 unidad Plátanos maduros
1 unidad Naranja
1 unidad Limón
200 g Coliflor (congelada)
1 cda Semillas de chía
500 ml Bebida de soja vegana
150 g Espinacas jóvenes (congeladas)
150 g Arándanos

Preparación (4 pasos)

Preparar el jengibre, los plátanos, la naranja y el limón

Pelar el jengibre y cortarlo groseramente en trozos. Pelar los plátanos y partirlos en trozos. Pelar la naranja y el limón, de modo que se elimine la piel blanca.

Triturar la primera mitad del batido

Configuración Thermomix®

1 min/Velocidad 10

Poner el jengibre, los trozos de plátano, la naranja, el limón, 200 g de coliflor congelada, 1 cucharada de semillas de chía y 500 ml de bebida de soja en el vaso mezclador y triturar durante 1 min./velocidad 10.

Preparar el batido verde

Configuración Thermomix®

1 min/Velocidad 10

Sacar la mitad del batido del vaso mezclador y reservarlo. Poner 150 g de espinacas congeladas en el vaso mezclador y triturar durante 1 min./velocidad 10 hasta obtener un batido verde. Verter en vasos.

Preparar el batido morado

Configuración Thermomix®

1 min/Velocidad 10

Volver a poner la mitad del batido reservado en el vaso mezclador, añadir 150 g de arándanos congelados y triturar durante 1 min./velocidad 10 hasta obtener un batido morado. Verter en vasos.