Cremoso Pudín de Chocolate con Aguacate

Name: Cremoso Pudín de Chocolate con Aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 unidad Aguacate - muy maduro; 1 cda Jarabe de arce; 3 cda Cacao en polvo; 150 ml Leche; 2 cda Chiasamen; 1 cda Aceite de coco - opcional

Postre

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Tiempo de cocción

35 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

5 Min

Esta receta Thermomix® para Cremoso Pudín de Chocolate con Aguacate está lista en 35 min y rinde 2 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este cremoso pudín de chocolate es un verdadero consejo para todos aquellos que prestan atención a una dieta baja en carbohidratos, pero aún así no quieren renunciar a los dulces. El aguacate proporciona una textura increíblemente cremosa, mientras que el cacao en polvo le da al pudín una intensa nota de chocolate. Las semillas de chía se hinchan en el refrigerador y hacen que el pudín sea agradablemente espeso. Un chorrito de jarabe de arce proporciona la dulzura necesaria. Perfecto como un postre rápido o un bocadillo dulce entre comidas. Quien guste, puede agregar una cucharadita de aceite de coco para intensificar el sabor. ¡Una necesidad absoluta para los amantes del chocolate!

Ingredientes (6 ingredientes)

1 unidad Aguacate - muy maduro
1 cda Jarabe de arce
3 cda Cacao en polvo
150 ml Leche
2 cda Chiasamen
1 cda Aceite de coco - opcional

Preparación (4 pasos)

Preparar ingredientes

Partir el aguacate por la mitad y sacar la pulpa con una cuchara.

Preparar pudín

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 8

Poner el aguacate, el jarabe de arce, el cacao en polvo, la leche y el aceite de coco (si se usa) en el vaso y triturar 30 seg./velocidad 8.

Añadir semillas de chía

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añadir las semillas de chía al vaso y remover 10 seg./velocidad 3.

Enfriar

Verter el pudín de chocolate en vasos y guardar en el frigorífico durante al menos 30 minutos antes de servir para que las semillas de chía puedan hincharse.