Mürbeteig Grundrezept

Name: Mürbeteig Grundrezept
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1000 g Mehl; 500 g Zucker; 500 g Butter; 4 Stück Eigelb; 2 Stück Eiweiß; 3 Stück Vanillezucker; 1 Messerspitze Backpulver; 1 Prise Salz

Kekse

Zubereitungszeit

40 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Mit dem Thermomix® gelingt ein klassischer Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei im Handumdrehen. Dieses einfache Grundrezept für Kekse ist ideal für die Weihnachtsbäckerei oder als süßes Frühstück. Die Zubereitung dauert etwa 40 Minuten, davon 20 Minuten aktive Arbeitszeit. Das Rezept ist günstig und eignet sich für die ganze Familie. Perfekt für alle, die schnell und unkompliziert leckere Kekse backen möchten.

Zutaten (8 Zutaten)

1000 g Mehl
500 g Zucker
500 g Butter
4 Stück Eigelb
2 Stück Eiweiß
3 Stück Vanillezucker
1 Messerspitze Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung (3 Schritte)

Zutaten in den Mixtopf geben

1000g Mehl, 500g Zucker, 500g Butter (in Stücken), 4 Eigelb, 2 Eiweiß, 3 Vanillezucker, 1 Messerspitze Backpulver und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben.