5-Minuten-Pfannenbrot
Brot und Brötchen
Zubereitungszeit
15 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
5 Min
Beschreibung
Dieses einfache 5-Minuten-Pfannenbrot aus dem Thermomix® gelingt mit nur Mehl, Salz und Wasser. Das Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen ist vegetarisch und ideal für ein schnelles Frühstück, als Fingerfood oder Beilage. In nur 15 Minuten zubereitet, liefert es eine Portion deftigen Brotgenuss. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem selbstgebackenes Brot genießen möchten.
Zutaten (3 Zutaten)
-
150 g Mehl
-
0.5 TL Salz
-
100 ml Wasser
Zubereitung (6 Schritte)
Trockene Zutaten mischen
Mehl und Salz in den Mixtopf geben und vermischen. 150 g Mehl und 1/2 TL Salz hinzugeben. 10 Sek./Stufe 3
Wasser hinzufügen und vermischen
100 ml Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig vermischen. 20 Sek./Stufe 4
Teig aus dem Mixtopf nehmen
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten.
Teig in Portionen teilen
Den Teig in 2-3 Portionen teilen und zu Kugeln formen.
Teig ausrollen
Die Teigkugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
Brot in der Pfanne backen
Eine Pfanne erhitzen und die Teigfladen darin ohne Öl von beiden Seiten goldbraun backen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Quelle
URL
Externe Webseite
Allergene
- Weizen
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Einfaches Dinkelbrot
Brot und Brötchen
Cremige 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne
Pasten
Cremige Champignon-Pasta
Pasten
Piroschki Teigtaschen mit Kartoffeln
Brot und Brötchen
Brokkoli-Paprika-Apfel-Salat
Salat
Asiatische Mie-Nudeln mit Gemüse und Ei
Reis- oder Nudelsalat
Hühnerfrikassee
Hauptgericht
Knusprige Ravioli
Fingerfood