Tatzen
Kekse
Schwierigkeit
Mittel
Beschreibung
Diese Tatzen sind ein traditionelles Gebäck, das besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich gut für die ganze Familie. Die Tatzen werden im Ofen gebacken und sind ein leckerer Genuss zum Kaffee oder Tee. Sie sind ideal für festliche Anlässe oder einfach als süße Leckerei zwischendurch.
Zutaten (6 Zutaten)
-
100 dag Mandeln
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250 dag Thea
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20 dag Zucker
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2 Stück Eier
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35 dag Mehl
-
2 gestr. Teel. Backp.
Zubereitung (3 Schritte)
Mandeln zerkleinern
100 g Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen.
Teig zubereiten
250 g Thea, 200 g Zucker, 2 Eier, 350 g Mehl und 2 gestr. TL Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Tatzen formen und backen
Aus dem Teig Tatzen formen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12-15 Minuten backen.
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Allergene
- Mandeln
- Milch
- Eier
- Weizen
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