Spritzgebäck
Kekse
Zubereitungszeit
1 Std
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
30 Min
Beschreibung
Dieses Rezept für Spritzgebäck ist ein Klassiker für die Weihnachtszeit. Mit einfachen Zutaten und dem Thermomix® gelingt der Teig schnell und einfach. Die Kekse werden im Ofen goldbraun gebacken und sind ideal für den Adventskaffee oder als süße Leckerei zwischendurch. Das Rezept ist für Backanfänger geeignet und ergibt eine große Menge an köstlichen Keksen.
Zutaten (7 Zutaten)
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1 kg Margarine
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2 Stück Eier
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1 EL Milch
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200 g Zucker
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500 g Mehl
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2 Stück Vanillezucker
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1 Pkg Backpulver
Zubereitung (3 Schritte)
Zutaten vermischen
1 kg Margarine, 2 Eier, 1 EL Milch, 20 dag Zucker, 50 dag Mehl und 1 Pkg Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Teig verarbeiten
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und zu Spritzgebäck formen.
Backen
Das Spritzgebäck auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
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