Kekse mit Nugat
Kekse
Zubereitungszeit
30 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Diese Kekse mit Nugat sind ein schnelles Dessert aus dem Thermomix®, ideal für die Weihnachtszeit oder festliche Anlässe. Hauptzutaten sind Mürbeteig, reiner Lübecker Nugat und echter Kakao. In nur 30 Minuten Zubereitungszeit entstehen leckere Kekse. Das Rezept eignet sich perfekt als Fingerfood oder süße Leckerei für die ganze Familie.
Zutaten (4 Zutaten)
-
1 EL echter Kakao
-
2 EL echter Kakao
-
Mürbeteig
-
reiner Lübecker Nugat
Zubereitung (5 Schritte)
Mürbeteig zubereiten
Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf geben und 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Teig ausrollen und Formen ausstechen
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und beliebige Formen ausstechen.
Backen
Die ausgestochenen Formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 8-10 Minuten backen.
Nugat schmelzen
Den Lübecker Nugat in Stücken in den Mixtopf geben und 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.
Füllen und Verzieren
Die abgekühlten Kekse mit dem geschmolzenen Nugat füllen und nach Wahl verzieren.
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