linzerkipferl cookido Weihnachten. 2025
Kekse
Zubereitungszeit
1 Std
Schwierigkeit
Mittel
Arbeitszeit
30 Min
Zutaten (9 Zutaten)
-
225 g zimmerwarme Butter
-
85 g Staubzucker
-
1 Stück Eier
-
27 g Weizenmehl 700
-
30 g Stärkemehl
-
Marmelade zum Füllen
-
Schokoglasur
-
1 Stück Dotter
-
1 Prise Zitronen schale
Zubereitung (6 Schritte)
Butter und Zucker verrühren
140 g zimmerwarme Butter und 120 g Staubzucker in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.
Eier hinzufügen
2 Eier zugeben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
Mehl und Milch hinzufügen
270 g Weizenmehl 700 und 20 g Milch zugeben und 2 Min./Knetstufe kneten.
Teig verarbeiten
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse ausstechen.
Backen
Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Minuten backen.
Füllen und Glasieren
Nach dem Auskühlen die Kekse mit Marmelade füllen und mit Schokoglasur überziehen.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Allergene
- Weizen
- Eier
- Milch
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
