Nudelauflauf

Nudelauflauf

Auflauf

Zubereitungszeit

50 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser deftige Nudelauflauf aus dem Thermomix® ist mit Sahne, Schinkenwürfeln und Käse schnell zubereitet. Spiralnudeln bilden die Basis für dieses einfache Hauptgericht. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 50 Minuten, davon sind 20 Minuten aktive Arbeitszeit. Das Rezept ist ideal für ein günstiges Familienessen. Der Auflauf ergibt [Anzahl] Portionen.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 400 g Sahne
  • 400 ml Wasser
  • 2 EL Brühepulver klare
  • 150 g Schinkenwürfel roher oder gekochter
  • 100 g Käse, geriebener
  • 500 g Spiralennudeln oder nach Auswahl

Zubereitung (5 Schritte)

1

Sahne, Wasser und Brühe mischen

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Stufe 3

2 Becher Sahne (ca. 200 g pro Becher), 2 Becher Wasser und 2 EL Brühepulver in den Mixtopf geben.

10 Sek.
2

Schinken anbraten

150 g Schinkenwürfel (roher oder gekochter, je nach Geschmack) in einer separaten Pfanne anbraten.

3

Nudeln und Schinken hinzufügen

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

500 g Spiralnudeln und die angebratenen Schinkenwürfel in den Mixtopf geben.

10 Sek.
4

Auflauf kochen

Thermomix® Einstellung
25 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1 100°C Linkslauf

Den Mixtopf verschließen und den Auflauf kochen.

25 Min.
5

Käse hinzufügen

Thermomix® Einstellung
30 Sek./60°C/Linkslauf Stufe 1 60°C Linkslauf

100 g geriebenen Käse hinzufügen und unterrühren.

30 Sek.

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Erstellt von

Kathrin Fabricius

Kathrin Fabricius

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