Nutella-Plätzchen
Kekse
Zubereitungszeit
40 Min
Portionen
50
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Zutaten (6 Zutaten)
-
250 g weiche Butter
-
125 g Zucker
-
1 Päckchen Vanillezucker
-
1 Stück Ei
-
350 g Mehl
-
1 Glas Haselnuss-Nougat-Creme
Zubereitung (9 Schritte)
Zutaten in den Mixtopf geben
250 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei und 350 g Mehl in den Mixtopf geben.
Teig kneten
Alle Zutaten 2 Min./Knetstufe zu einem Teig verarbeiten.
Teig aus dem Mixtopf nehmen
Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und in Frischhaltefolie wickeln. Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Backofen vorheizen
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Plätzchen formen
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Mit Förmchen Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Plätzchen backen
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nutella erwärmen
1 Glas Haselnuss-Nougat-Creme in den Mixtopf geben.
Haselnuss-Nougat-Creme schmelzen
Haselnuss-Nougat-Creme 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.
Plätzchen verzieren
Die abgekühlten Plätzchen mit der geschmolzenen Haselnuss-Nougat-Creme bestreichen und nach Belieben verzieren.
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Erstellt von
MeAndI
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